Web4Men - pánský LifeStyle magazín
 -  19/03/2024
Přidat k oblíbeným
CZ EN
 
Úvodní strana  Gastronomie  Budějovický Budvar  

 

 

 




 

Budějovický Budvar
Jméno Budweiser nese větší počet pivních etiket, než jakékoli jiné jméno na světě. Pivovar v Českých budějovicích na tom má také svoji zásluhu. Historie tohoto pivovaru začíná již za Rakouska-Uherska na sklonku devatenáctého století. V té době byly České Budějovice městem dvou národností. Při sčítání lidu v roce 1900 zde žilo 16 271 Čechů a 11 117 Němců. Téměř všechny významné pozice však přesto zastávali německy mluvící občané. Nejdůležitějším pivovarem byl v té době sto let starý Samson, původně založen pod jménem „Budweis Brauberechtigen Burgelichers Brauhaus“ (Pivovar měšťanů českobudějovických oprávněných vařit pivo). Tento pivovar byl již od počátku zcela v rukou Němců. Skupina českých „nacionalistů“ založila na protest proti německé nadvládě v roce 1895 Český akciový pivovar, který dnes známe jako Budějovický Budvar.
Americký Budweiser pochází z roku 1876, z doby před tím, než byl tento pivovar založen. Konkurenční pivovar Samson používal již tehdy pro svá piva přídomek „Budweiser“, což neznamená nic jiného než „z Českých Budějovic“. O případném vývozu do Spojených států v té době toho není mnoho známo. Jisté však je, že toto jméno zapříčinilo velké množství soudních sporů a smluv, jimž ještě zdaleka není konec. Americký výrobce nesmí na evropském trhu prodávat pivo s touto ochrannou značkou, a je proto nucen používat zkratku Bud. Otázkou však zůstává, jestli tak má evropský konzument o důvod méně toto americké pivo kupovat. Jména těchto piv a fakt, že jsou obě světlá a nízkokvasná, jsou jejich jedinými společnými vlastnostmi. Chuť, aroma a kvalita jsou naprosto odlišné.
V době, kdy v Čechách vládli komunisté se svým plánovaným hospodářstvím, tvořili pivovary Samson a Budějovický Budvar jeden celek. Komunisté občas pozapomínali na svá pravidla a prodávali Budvar za tvrdé valuty do zahraničí. Výroba se proto hlavně soustřeďovala na pivo pro vývoz, což platí i pro současnou situaci. Po samotové revoluci se pivovary znovu oddělily. Zajímavé je, že Budvar je dnes jediným pivovarem, který je ještě stále v rukou státu, což je v rozporu se současnými politickými ideály. Nejdůležitějším důvodem k tomuto opatření je opatrnost Čechů, kteří chtějí zabránit tomu, aby jejich národní bohatství padlo do rukou zahraničních investorů.
 
Citováno z knihyEncyklopedie piva, autor Barry Verhoef.
 
[MJ 4.5.2010]

Budějovický Budvar - Gastronomie příspěvky


Vlož svůj příspěvek, zajímavost nebo článek

Přezdívka:
Vaše jméno:
Předmět: *
Komentář: *
Odkaz na stránku:
Foto: (max. 1MB, jpg/jpeg)
Odsouhlasení: Potvrzuji, že jsem se seznámil s podmínkami serveru. Podmínky naleznete i zde.
Položky označené * jsou povinné.






Více z našeho webu




Dívka dne vám přináší vtip

Běží dvě párátka do kopce a předběhne je ježek. První pak říká druhému: „Hej, tos nemohl říct, že nahoru jezdí autobus?“

Zajímavá videa
Upozornění

Tento web je interaktivní a přispívat zde mohou i naši čtenáři. Majitel webu nenese odpovědnost za porušení autorských práv v souvislosti s publikovanými články.

Doporučujeme

 


 

Pro inzerci na našich stránkách nás neváhejte kontaktovat na
 web4men ( zavináč) gmail.com

 
Kurzy měn
EUR Vlajka meny EUR  
GBP Vlajka meny GBP  
USD Vlajka meny USD  
CAD Vlajka meny CAD  
CHF Vlajka meny CHF  
JPY Vlajka meny JPY  
PLN Vlajka meny PLN  
RUB Vlajka meny RUB  
PX50 Vlajka meny PX50  
Počasí
Zajímavé informace
Kovová kráska