Jak se správně stravovat

Spousta lidí má v dnešní době problémy se stravováním. Příčiny jsou různé. Časová vytíženost, jí to, co je pro ně nevhodné, nemají vyváženou stravu, jí málo či hodně nebo pozdě ve večerních hodinách, kdy jejich tělo už není schopno vstřebat stravu náročnou na energetické hodnoty.

Denní režim a pravidelnost

Důležité je mít režim ve stravování, tedy kdy jíme. Zpravidla bychom měli mít tři pevné body, a to snídani, oběd a večeři. Jak se říká, je vhodné jíst málo a častěji, než se přejídat. To znamená, že mezi snídani a obědem, obědem a večeři sníme něco lehkého na svačinu. Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. I když spoustu lidí v dnešní době nesnídá a má pocit, že jim to nechybí, pletou se. Je velká pravděpodobnost, že se v průběhu dne budou přejídat. Vhodné je snídat až po hodině od doby, kdy jsme vstali z postele, aby se organismus zaktivoval, a lépe se tak připravil na den. Je vhodné mít alespoň jedno teplé jídlo denně, ale není to podmínkou. Zpravidla na oběd. Večer jíme opět něco lehkého a na přípravu nenáročného, zhruba tak dvě hodiny předtím, než jdeme spát. Ale jak víme, v každé zemi a kultuře je to s režimem stravování jiné.

Co jíst

Cukry, tuky, bílkoviny. Tři nejzákladnější prvky důležité pro náš organismus. I když si spousta lidí vyčítá, že jí moc sladkého, tak to nemusí být ten největší problém. Čím dříve sníme potravu vysokou na kalorie, tím více času má organismus to strávit. Pokud si dáme čokoládovou tyčinku večer a pak již nemáme další fyzickou aktivitu, organismus nemá čas vše dobře strávit a cukry jsou spíše ukládány. To stejné je i s tuky. Tuky jsou vhodné pro izolaci organismu, zajišťují nám teplo a především umožňují lepší vedení nervových vzruchů, tedy příjem informací. Cukry jsou dobré především pro mozek, který zajišťuje jeho větší aktivitu. Určitě znáte, že hyperaktivním dětem se nemají dávat sladkosti a kola, a to prioritně před spaním, protože by neusnuly. Bílkoviny dobře přijímáme z masa, vajíčka, mléka a luštěnin. Na co však zapomínáme do své stravy přidávat je ovoce a zelenina. Právě tyto dvě kategorie jsou vhodné pro celkovou vitálnost a svěžest našeho těla ale i duševní pohody. V ovoci a zelenině je spoustu potřebných vitamínů, které se podílí na funkci našich orgánů a také obsahuji vlákninu dobrou pro lepší zažívání, tím i spalování. Ovoce a zelenina výborně hydratují a tedy i čistí náš organismus. Tohle můžeme vidět primárně na našem stavu pleti, podle které poznáme, jak moc je naše pokožka hydratována bez nečistot a akné. Pokud dobře nefungují játra, vše se projeví na naší pokožce, a proto doporučuji hodně pít a pít! Samozřejmě nealkoholické nápoje, především čistou vodu.

Sportem ku zdraví

Jsou názory, že je jedno kolik toho sníte a co sníte. Pokud sportujete, tělo si s tím vším poradí a spálí. Tohle je velmi pozitivní informace, takže vám radím, neomezujte se! Pokud máte stanovený režim, klidně si dopřejte to, co máte rádi. Jen do toho vašeho dne zařaďte trochu aktivní námahy a sportu a zaručuji vám, že žádné diety nebudou potřeba. Ty vás jenom zbrzdí, rozhodí z vaší psychické pohody a především omezí! Časem vás to stejně omrzí a z dlouhodobého strádání vašich oblíbených jídel přiberete všechny kila zase zpátky, možná ještě víc.

Doplňky stravy

Jsou výborné a potřebné, ale jídlo vám nenahradí. Pokud tedy doplňky stravy, tak doporučuji jen ty, které cítíte, že vašemu tělu schází. Nečastěji se jedná o hořčík, který je vhodný pro dobrou činnost oběhové soustavy a srdce, vápník, kterého máme nedostatku právě z přílišného pojídání sladkostí, a který je potřebný pro stavbu kosti. Dále zinek, který se podílí na tvorbě červených krvinek. Vhodný na paměťové funkce je gynko a lecitin. Nejen že podporuje aktivitu mozku a poznávacích schopností, ale také výrazně posiluje schopnost zapamatování si nových informací.

[10. 4. 2011 Martinka F.]