Web4Men - pánský LifeStyle magazín
 -  25/09/2022
Přidat k oblíbeným
CZ EN
 
Úvodní strana  Fashion & Lifestyle  
foto
Ústřice, šneci, humr, kaviár, ančovičky, calamari, mořský jazyk, chobotnice, nebo třeba krevety.
Tyto, a jiné méně obvyklé pokrmy nám mohou přistát na talíři při pracovních večeřích či slavnostních rautech. Naučit se správný postup pro jejich konzumaci a základní pravidla stolování v restauracích je v dnešní době nevyhnutelné. Vyhnete se tak faux pas ve stylu šnečí příhody z filmu Pretty Woman.

Skládané ubrousky, množství příborů po všech stranách talíře a k tomu dvě až tři skleničky - takto prostřený stůl může vzbuzovat hrůzu. Kde začít a k čemu jsou všechny ty příbory dobré? Jak si poradit s krunýřem mořského živočicha nebo polévkou v misce?

Pravidla stolní etikety jsou tradičně velmi přísná, nicméně v posledních letech se uvolňují a restaurace se snaží vyjít zákazníkům vstříc a setkání se složitými pokrmy a neznámými příbory jim usnadnit.

Je důležité zvládnout postup při jedení pokrmů, kterým dominují mořské plody. Tradiční rybí večeře se neobejde bez rybího nože, který má zahnutou hranu a na jejím konci špičku. Protože rybí maso je jemné a samo se láme, nekrájíme ho, ale pouze oddělujeme jednotlivé kousky.

Humra, ústřice i kaviár doprovází speciální příbory, v případě krevet se můžeme spolehnout na jedení rukama a na slávky použijeme vlastnoručně vyrobené kleště z jedné prázdné mušle, kterými maso vytahujeme.

Obecně lze říci, že cesta síly není u většiny mořských pokrmů vhodná, protože skořápky nebo maso by nám mohlo z talíře odlétnout. S humry a dalšími korýši v tvrdých krunýřích by nám měla kuchyňská obsluha vyjít vstříc a servírovat je již naporcované.

V opačném případě můžeme vždy o rozpůlení požádat. Ústřice stejně jako slávky se dnes servírují otevřené, oddělení ústřice od skořápky je však na nás.
Přezdívka: JirkaPraha, 15.10.2008 10:56:23
Diskuse pod příspěvkem - Přidat komentář

Jméno / nick:
Předmět:
Komentář:

Příspěvek zatím nebyl komentován, můžeš být první.



foto
Podzim je tu a s ním i více deštivých dnů, které se často stávají předmětem diskuzí týkajících se plánování volného času. Portál SkvěléČesko.cz je připraven zviklat i toho největšího lenocha, který...
Fashion & Lifestyle
5.10.2021 19:09:31 | Přezdívka: Skvělé česko
foto
Z dat televize přes internet Lepší.TV vyplývá, že vlivem pandemie a uzavření kin stoupla oblíbenost sledování televize. Rostoucím trendem je sledování televize prostřednictvím jiných zařízení než...
Fashion & Lifestyle
4.2.2021 16:55:56 | Přezdívka: Lepší.tv
foto
Nezáleží na tom, zda jsou malé nebo velké. Dobré skutky se cení nehledě na jejich velikost, a to nejen v pohádkové říši, ale i v té člověčí. Pomáhat je zkrátka normální a ani to třeba nemusí moc...
Fashion & Lifestyle
5.8.2020 11:21:35 | Přezdívka: VoltaRun
foto
Je tomu už měsíc, co okolní dění a zavedená bezpečnostní opatření donutila většinu z nás pracovat z domu a omezit veškeré naše aktivity i setkávání se s přáteli. Není proto divu, že nyní většinu...
Fashion & Lifestyle
27.4.2020 16:06:52 | Přezdívka: PRkonektor
foto
Generace Z, tedy lidé narození mezi roky 1997 až 2012, tvoří podle dat společnosti Bloomberg zhruba 32 procent světové populace, čímž pokořila předcházející generaci mileniálů. Nejstarší členové této...
Fashion & Lifestyle
18.2.2020 17:18:26 | Přezdívka: J.I.P. pro firmy
foto
Návrat do pracovního režimu po delším volnu nebývá jednoduchý a obvykle jej provází nízká motivace k práci, nízká efektivita, špatná nálada, případně i deprese. Zaměstnanci i zaměstnavatelé tyto...
Fashion & Lifestyle
19.1.2020 14:17:38 | Přezdívka: J.I.P. pro firmy
foto
Každodenní dávka oblíbeného seriálu nebo víkendový relax u filmových novinek nemusí být ztráta času. Televizní či počítačová obrazovka může posloužit stejně dobře jako jazyková učebnice. Důležité je...
Fashion & Lifestyle
20.8.2019 17:47:27 | Přezdívka: Lesensky
foto
Vánoce už se opět pomalu blíží a většina z nás již začala přemýšlet nad tím, čím letos obdarovat své blízké. Velkou radost mohou udělat i praktické dárky, stačí trochu zapátrat a najít takové, které...
Fashion & Lifestyle
12.11.2018 19:12:19 | Přezdívka: Fjällräven



Pokračujte ve výběru - články



Dívka dne vám přináší vtip

Běží dvě párátka do kopce a předběhne je ježek. První pak říká druhému: „Hej, tos nemohl říct, že nahoru jezdí autobus?“

Zajímavá videa
Upozornění

Tento web je interaktivní a přispívat zde mohou i naši čtenáři. Majitel webu nenese odpovědnost za porušení autorských práv v souvislosti s publikovanými články.

Doporučujeme

 


 

Pro inzerci na našich stránkách nás neváhejte kontaktovat na
 web4men ( zavináč) gmail.com

 
Kurzy měn
EUR Vlajka meny EUR  
GBP Vlajka meny GBP  
USD Vlajka meny USD  
CAD Vlajka meny CAD  
CHF Vlajka meny CHF  
JPY Vlajka meny JPY  
PLN Vlajka meny PLN  
RUB Vlajka meny RUB  
PX50 Vlajka meny PX50  
Počasí
Zajímavé informace
Kovová kráska