| |
|
 |
|
Je totiž netučná a její výrobce tvrdí, že má o 90 procent méně kalorií než běžná čokoláda.
Také se jako běžná čokoláda neroztéká. Barry Callebeaut, švýcarský čokolatiér, pojmenoval tajnou příměs, která roztékání brání, "Vulcano", protože odolá teplu až do 55 stupňů Celsia.
"Naši inženýři přišli na tuto technologie náhodou. Podařilo se jim vytvořit chutnou čokoládovou hmotu, která silně voní. Rozpouští se na jazyku, ale nikoliv teplem, ale spíš vlivem enzymů obsažených ve slinách," tvrdí mluvčí Barryho Callebauta reportérům Daily Mirror.
Společnost doufá, že se jim podaří technologii prodat firmě Cadbury a Nestlé, dvěma čokoládovým gigantům. Na trh by se tato čokoláda měla dostat během dvou let.
Přezdívka: JirkaPraha,
29.7.2009 11:53:02
Příspěvek zatím nebyl komentován, můžeš být první.
Už žádná kocovina, závislost a pokuty za řízení pod vlivem hlásí Britští vědci. Náhražka etanolu, lidově známého jako alkohol, by mohla způsobovat stav opilosti stejně jako sám etanol. Měla by ovšem...
28.12.2009 14:39:23 |
Jméno: Zdeněk Kolbuch
Hmyz je až neuvěřitelně zdravé »jídlo«, jen ho dokázat pozřít. Odborníci právě v pojídání hmyzu vidí možnou budoucnost lidského stravování.
Co obsahuje hmyz?
Takový »brouček« je tvořen až z...
21.10.2009 08:31:18 |
Přezdívka: JirkaPraha
/E15/ Nabízet prémiový ležák Stella Artois pivařům – to rozhodně není jen tak. Aby ho přijali za svůj, to už vyžaduje péči. A k té patří i složitý rituál točení a servírování. Jeho hlavními znaky...
24.9.2009 11:21:27 |
Přezdívka: JirkaPraha
Jestliže jste si na koncertě skupiny Kabát šli pro pivo, možná vás překvapilo, že ho výčepní točí "spodem". Plzeňský Prazdroj, největší pivovar v zemi, totiž na koncertě testoval zařízení TRUfill,...
18.9.2009 12:30:09 |
Přezdívka: JirkaPraha
Pokud žena vypije třeba půllitr piva, může za nějakou dobu očekávat, že v pase přibere deset centimetrů. Muži jsou na tom lépe a v pase přibírají méně, jen kolem šesti centimetrů. Výzkum ukázal, že...
4.9.2009 11:23:31 |
Přezdívka: JirkaPraha
Je totiž netučná a její výrobce tvrdí, že má o 90 procent méně kalorií než běžná čokoláda.
Také se jako běžná čokoláda neroztéká. Barry Callebeaut, švýcarský čokolatiér, pojmenoval tajnou příměs,...
29.7.2009 11:53:02 |
Přezdívka: JirkaPraha
V sedmdesátých letech izolovali dva skotští vědci Hans Kosterlitz a John Hughes z mozku prasete látky, které se v laboratorních testech chovaly jako opiáty. Pojmenovali je endorfiny a enkefaliny....
15.7.2009 11:04:19 |
Přezdívka: JirkaPraha
Příznivci tmavého pivního speciálu Kelt, který vyráběly Pivovary Staropramen, si musí nechat zajít chuť. Firma se rozhodla jeho výrobu po deseti letech ukončit. "Vidíme větší potenciál v jiných...
8.7.2009 09:55:04 |
Přezdívka: JirkaPraha
|
|
